在觸摸屏上訂購的全部為日語，但帶有大量圖片，我想並不難得出。下訂單后，食物隨同新幹線火車到達您的餐桌。再次，非常有趣的體驗。但是壽司不是很好。似乎非常工業化。味道還可以，但我不會推薦任何東西。

Sushi Meijin Bepputsurumi

地獄蒸是別府的特色美食之一，是非常清淡健康的飲食，很值得嘗試。利用溫泉的蒸汽把食物蒸熟，少油、少鹽，沒有了煎炒烹炸的加工，口味更佳自然，回歸食物本身的味道。

新鮮地道料足整凈客似雲來的龜本絕對值得一試鮭魚卵海膽竹夾魚廣島蒸蠔炙烤鰻魚⋯每一款生魚片都是芸術鮪魚生魚片是一大亮點中腹的油脂飽滿鮮美有令人難忘的美味茶碗蒸蒸蛋軟嫩湯頭超美味久聞平日下午至少等1個多小時飽歺之後覺得等待是值得的👍牆上很多當日限定的壽司 怪自己看不懂日文 沒能品嘗到那些菜單上沒有的美味附：從JR別府站搭乘龜井巴士24號坐到湯の川口站下車可抵達

餐廳有漂亮的庭院，環境特別的優雅，進入裏面很舒服，菜品也很有特點，味道都是不錯的，很愉快的一餐，價格也是比較合理，服務很好

物美價廉的日料餐廳，套餐選擇很多，味道很不錯。

只有在別府鐵輪溫泉才能品嘗到地獄意大利菜的美味料理代表九州的溫泉地別府和豐富多彩的溫泉一起享受的是利用激烈的溫泉蒸汽的&ldquo;地獄蒸料理&rdquo;。把芋頭和雞蛋放入地獄鍋里等一會兒，剛做好的熱乎乎的。好像有這樣的平民派美食的豪華版&ldquo;地獄意大利面&rdquo;。吃了之後嚇了一跳，從地獄一口氣升天。&ldquo;地獄意大利&rdquo;位於別府市中央的鐵輪溫泉。說起鐵輪，是激烈的溫泉噴出口&ldquo;地獄&rdquo;較多的區域。首先，從石階的坡道下來，去了靜靜地佇立在保留着昭和氛圍的小巷裡的溫泉療養旅館&ldquo;溫泉療養柳屋&rdquo;。現在也繼承明治建築的本館設置了5個溫泉療養房間，可以享受以前的溫泉療養。地獄意大利菜可以在這個極樂的溫泉療養旅館里的餐廳&ldquo;Otto e Sette Oita&rdquo;品嘗。住宿的客人自不必說，一般人也可以享受午餐和晚餐。&ldquo;地獄意大利的地獄是別府，特別是鐵輪地區從江戶中期開始使用的烹飪器具&rdquo;地獄鍋&ldquo;的總和。利用這個地獄鍋，重新構成大分特有的食材和料理。只有現在，而且只有在別府才能做，不能品嘗到，獨一無二的意大利菜，所以叫做地獄意大利菜&ldquo;。那麼，馬上就要吃地獄意大利菜了。這次選擇了前菜、意大利面、主菜、甜點4種加上自製麵包（2個）、飲料（從濃咖啡、咖啡、紅茶中選擇）的人氣午餐套餐&ldquo;Pranzo&rdquo;2700日元（含稅）。料理自不必說，裝飾它的器皿也請關注。和素材一樣，這也是梯廚師選擇的大分陶藝家的作品。&ldquo;因為有這麼好的食材，所以覺得油反而很礙事。即使使用也只限於必要的最小限度。因為使用地獄鍋，所以是&lsquo;地獄意大利菜&rsquo;。&rdquo;雖然這麼說，但其實並不那麼講究意大利菜的形狀。比起那個，讓客人如何感受到大分食材的美味和美妙呢。#美食旬味會 #打卡全世界YO #出境游好地方

#3018.03 九州天空城之別府#日文是：壽司めいじん哦。別府的第一頓正餐。本來想吃附近的龜正壽司，結果食材沽清提早關門了。。於是轉戰來到這家。人氣很旺，幾乎都坐滿了。這裏靠近鐵輪地獄，旁邊還有家大型電器店，很容易找到。迴轉壽司，除了一圈圈繞着的&ldquo;軌道&rdquo;上的壽司。如果想吃新鮮的，也可以自己在iPad上點單，會由新幹線火車一樣的咻一下送到面前。壽司品種很多，新鮮度絕佳。比較推薦的是大Toro壽司，看得見Toro的雪花紋理，入口即化，油脂豐沛。海膽壽司，鮮甜的海膽壽司也是必點之一。蟹腳壽司，絲絲縷縷的蟹肉清甜可口，壽司米普遍差了一點，但對迴轉壽司要求也不能太高。玉子壽司，一向很喜歡的玉子壽司，感覺幾乎每家做的都不差。魷魚壽司，這個略微有點不新鮮。毛豆淡而無味，但吃得出原本的天然口感。炙烤貝柱壽司，表面的醬塗的有點多，影響了口感。點的甜蝦壽司蝦子是熟的？也很普通。梅酒口感一般，還不如最常見的俏雅。想要喝水的話，旁邊有自助的抹茶粉，可以自己沖泡。吃到後面會覺得有點膩，剛好抹茶和薑片都是解油膩的。吃好之後按盤子收費，從100日元到350日元一盤不等，買單下來人均120人民幣左右，很划算。服務員態度也很好，溝通蠻順暢的。

日本的迴轉壽司的系統點餐、傳送帶上餐都是特別有意思的自助形式 大大提高了服務效率 剛進去的時候還老土地不會弄 服務員就很熱情來教我們 很不錯的一家店 壽司也很精緻

別府的一間迴轉壽司店，是客人用平板電腦下單後用小火車送餐的，比較有特色。自己太喜歡吃日本的腌酸姜了，這種基本沒有服務人員在身邊加水送餐等服務，大把大把地夾酸姜就不會尷尬不好意思。可能別府在海邊吧，魚獲都比較新鮮，三文魚，金槍魚，元貝和大蝦等都挺新鮮，海膽的甜味就不算太驚艷。相反點了份熱的烤一口牛肉，牛肉好老好老，硬硬的，幾乎是我吃過最差的牛肉。4個人飽飯一頓吃了4000多日元，才300人民幣，九州的消費就是低。

一如既往的美味，分量也很足，已經推薦給身邊的朋友們啦！

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